Нутригеномика – влияние питания на экспрессию генов
Метаболизм подразумевает как физиологические, так и биохимические процессы клетки, включая их рост, развитие и взаимодействие с различными факторами в…
Питание
Бывают ли неполноценные белки?
Прохождение курса детоксикации в клинике подразумевает необходимость придерживаться разгрузочно-диетического питания в течение недели и не менее трех …
Чем заменить сахар?
Периодически мы сталкиваемся с различными заманчивыми предложениями заменить рафинированный сахар в своем рационе полезным аналогом. Людям с повышенны…
Синдром избыточного употребления сладкого
Все чаще публикуются работы, посвященные исследованию вредоносного воздействия на здоровье человека так называемой «западной диеты»: питания, богатого…
Водный баланс
Все мы слышали про пресловутые два литра воды, которые необходимо выпивать ежедневно взрослому человеку, но мало кто понимает, как именно распознать п…
Фрукты или сок в пакете: что выбрать?
Долгие годы врачи и диетологи называли сахар ядом, приписывая сладостям ответственность за текущую эпидемию ожирения и диабета. Из школьного курса мы …
Быстрый метаболизм: хорошо или плохо
Многие слышали, что медленный обмен веществ – это плохо, что нужно разогнать обмен веществ, для сжигания калорий и похудения. Увы, высокий уровень мет…
Спортивное питание: мифология и реальность
Мы все понимаем разницу между профессиональным спортом и физической культурой: в большом спорте секунды и метры дороже здоровья. Разные цели диктуют и…
Пробиотики: работают или нет
При запросе «пробиотики» в известной аптечной службе доставки на странице выдачи появляется 161 товар, а при аналогичном запросе в не менее известном …
Чай, кофе? Целительные свойства привычных напитков
Знаете ли вы самое распространенное (и легальное) психотропное средство? Верно, это кофеин, его употребляют 80% населения Земли и, увы, он вызывает пр…